|
Kentucky Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: · 1 kilo kippenvleugels
· 3 teentjes uitgeperste knoflook
· 1 theelepel laos
· 1 scheutje ketjap manis
· 2 eetlepels keukenstroop
· zonnebloemolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de kippenvleugels en bak ze in een wok met daarin de zonnebloemolie in porties gedurende vijf minuutjes tot ze gaar zijn. Laat de kippenvleugels hierna goed uitlekken en dep ze af met keukenpapier. Fruit in de nog warme en nu lege wok de laos met knoflook. Doe dan de gebakken kipvleugels erbij en schep het geheel goed om. Voeg vervolgens de keukenstroop toe en doe er een scheutje ketjap manis bij. Blijf goed omscheppen.
|
|
|